GELATINA DE FRUTAS
Ingredientes:
500 ml de suco de fruta de sua preferência
2 colheres rasas (sobremesa) de ágar-ágar em pó
Açúcar ou mel a gosto (se achar necessário)
Preparo:
Junte os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio até ferver.
Coloque em tacinhas e leve para gelar.
Sugestões:
Acrescente frutas picadas ou sementes antes de colocar para gelar.
Onde encontrar ágar-ágar:
O ágar-ágar é vendido em lojas de produtos naturais em fios semelhantes a macarrão, em pó ou em barras compridas. A sua cor geralmente é esbranquiçada.
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